そば処 上杉 山代温泉

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定休日の朝、恒例の朝歩きのあと向かったのは久し振りの「そば処 上杉」
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いや〜〜〜本当に久し振りだ


こちらのお店は山中温泉ゆげ街道のように1店舗2業種


入口には漆器や小物のお店、奥はお蕎麦屋さんとなっております。
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そして昔はお蕎麦に漆塗りの箸が付いており、


お土産として持って帰っていただくスタイルでした。


まずは昼ビール
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昔と変わらずとてもキレイにされております。
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嫁さんは「ふたみそば」を注文
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私はシンプルにざる蕎麦1枚とおろし蕎麦1枚
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お〜〜〜〜透き通ってます♪


おおくぼの親父さんもこの蕎麦なら文句は言わないだろう


「福井にはねぇ蕎麦屋がなくなってきてねぇ」


「あれはパスタかうどんなの」


「黒い色をした蕎麦とはちがう物なの」と解説してからでてくる「しらゆき」


まさしく上杉の蕎麦も蕎麦の実の真ん中のみを使った上品な蕎麦
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ありゃ、量がかなり増えたような…


次に出てきたのはおろし蕎麦
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ビール2本のあとにはこたえる量


もしかしたら代替わりされたのかな?


量が増えたのはうれしいなぁ


お箸が付いてくるより私はこっちの方がいいです。


土日は混むんだろうなぁ
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入口に貼り紙がしてありました。


木曜日が定休日は良いよ〜


名店でも空いてます


でも土日が休みも良いよねぇ


子供のクラブ活動の応援に毎週行けるもんなぁ


土日に子供のクラブ活動の応援


お金もかからないし楽しいし


先月まで山中中のクラブ活動のアルバム撮影用の写真を撮ってまわって感じました。



どこの会場も保護者でいっぱいでした。


てな事を思いながら食べた上杉さんの蕎麦でした。
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場所は山代温泉通りの入口です。


南側の神社の前を無電柱化するより、こっちの温泉通りを無電柱化すれば良かったのに


そうすればもっと人が歩くと思うなぁ
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    by 昼ビールの会都連推薦を受けたムン様






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by munsama | 2016-07-12 16:26 | 家族&その他ネタ | Trackback | Comments(0)

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