芭蕉祭食談 in 山中温泉白鷺湯たわらや

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山中温泉芭蕉祭の食談に預金講で参加してまいりました〜♪


もぉ〜〜〜〜〜〜ぉ、美味かったです！


私がブログで松茸タワーの事を書いてしまって、急遽用意された松茸タワー


やっぱりインパクトありますわ〜〜


開会の挨拶をする山中温泉旅館組合理事長田向公一氏

毎年、毎年、よ〜〜〜あんなに愉快な挨拶が出来るもんだと感心してしまいました。


乾杯の挨拶は山中商工会の新会長の櫻井先輩です。




ま〜〜〜この食談はコップがいっぱい用意されているんです。

あとで何故だか分かります。


乾杯のお酒はシャンパングラスにて安倍晋三総理がアフリカ開発会議懇親会で指名した

松浦酒造のご存じ「鮮」あの王貞治会長も大好物♪



料理の説明をする細野料理長



年々、料理は美味しくなってきてます。

実は私、旅館の料理が苦手やったんです。

調理場の臭い、それから酸っぱい甘い冷たい料理に閉口…

でも、たわらやさんの料理は旨いわ〜

まずはその豪華なお品書きをご覧くださいませ。

今回は地元の食材の旬にこだわった逸品ばかり



それから獅子の里の杜氏、松浦文昭氏のお酒の説明

あの「鮮」が失敗から生まれた秘話を披露


そうか〜ＮＨＫの「希」でいう「しっぱい、おっぱい」やね〜



ほら、そろそろコップが３つに


それからワインのもりたかさんの自然派ワインの説明です。





汚染されていない綺麗な土壌から生まれたワインは二日酔いや悪酔いなんてしませんと

毎年言われるのですが

これだけ呑んでしまうとね〜




いよいよグラスが５つでは足らなくなってきます。





いよいよ松茸タワーもファイヤー


炭火で丁寧に板前さんが焼いてくれます。



北陸新幹線金沢開業で一気に値がつり上がった「のどぐろ」

前回はお寿司で


今回は塩焼きでいただきました。少し干してあるのか脂がのっていて、それと旨味がハンパない



この大根に乗った和牛ヒレ肉ローストは絶品でございました。



ん〜〜〜美味しい日本酒、美味しいワイン、美味しい料理に幸せ〜〜〜♪


いつも腹八部が癖になっているのですが今夜は腹十部、いっぱいになるまで食べました。

中締めの挨拶は鹿野ゆうこう先輩、気がつけば元山中ＪＣの先輩ばかり




さあさ、温泉も入っていってくださいね〜〜とうながす田向公一氏





お風呂場へ行くと我々３人だけ


みんな元気やなぁ

２次会へと夜の街にくり出して行ったのでございました。


22日からはこいこい祭です。

少し肝臓を休めようといそいそ家に帰った私でした。


こいこい祭では大獅子神輿と初老神輿に密着です。


大獅子みこしの資金があと５年ほどで枯渇しそうです。

サポートいただける方は一口1000円を下記までお振り込みをお願いいたします。

金沢信用金庫　山中支店　普通預金　０３７９４７５
口座名義　大獅子睦会　会長　島田雅裕

よろしくお願いいたします。






　　　ｂｙ　山中温泉のムン様






ばたばたと慌ただしい中、ニコニコテレビショッピング秋号の取材とポスター作成が終わった

さっそく、加賀市役所山中支所とゆーゆー館に掲示依頼をしてこよう。

身体がいくつあっても足らないです。

山中温泉フォト５７５は晩秋から早春にかけて募集します。



明日は山中中学校野球部、なんと川北中学さんと練習試合です。

学童野球時代に合同チームを組んだ川北さん

川北のお母さんから写真のお礼の電話がかかってきたとき

「山中の子、みんな川北中学へ入ってくれたら良いのに〜

　うちの子楽しかった〜〜て言ってました。」

あんとき、ミロが凄い人気者になって引っぱりだこでした。

明日、一番再会を楽しみにしているのがミロだろうなぁ



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