「肴蕎麦呑しま」の手打ち蕎麦テイクアウト♪

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私は大の蕎麦好き♪

外出自粛要請を受けて何日経ったろう

何日、手打ち蕎麦を食べてないだろうか

そんな時にメッセージをいただきました

「今から蕎麦を打つけど食べます?」

うんもすんもありません!

「はいぜひ食べたいです!」

メッセージは大聖寺の十万石ちょうちん横丁の「肴蕎麦呑しま」さんからでした♪



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嬉しいねぇ

あの美味い蕎麦が食べられる♪

2月に行った時は一席だけ空いてて、すべてのお客様が帰った後に

「蕎麦を2回食べたいんですけど良いですか」

と小声で言うと

「いいですよ。最初は塩で食べてみてください」てな事がございました

時代劇を見て、熱燗と冷酒、どちらが蕎麦に合うのか試したかったんです

江戸っ子気分の結果、熱燗が勝ちました




あの蕎麦が食べられる♪

嬉し過ぎ!

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こんなにたくさんいただきました〜〜〜♪

2人前位を熱湯に30秒くぐらすだけで

お店のような美味しい蕎麦になります

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蕎麦つゆもついています

あの少し甘めのつゆです

東京の深大寺で食べたお蕎麦と似ていて好みなんです


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ピカピカで〜〜〜す♪


一気に食べてしまいました〜〜〜


「それからムラタさん、山中温泉のイワシを自慢されていましたが私のイワシも試してください
 金沢に美味しいところがあって、通いつめて作った物です」


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一口食べて

あ〜〜これは昼ご飯ではもったいない

夜にお酒といっしょにいただこう

京都の塗師まろさんからいただいた佐々木蔵之介の実家の酒があったなぁ

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これは呑める

外出禁止の夜にありがたい酒の肴でございました

昨日の早朝にしまさんへ行ってみたのですが

緊急事態宣言を受けて19日から休業中の貼り紙。



でも蕎麦粉は打たないと悪くなってしまうとの事で

月曜日の朝だけ蕎麦を打っているそうです

100グラム660円税込で蕎麦つゆもついています

30秒だけ熱湯にくぐらせればお店で食べている蕎麦が出来上がります



それと酒の肴ですね〜〜〜

「肴蕎麦呑しま」さんのオリジナルである「香箱蟹のしょうゆ漬け」も
2200円税込で販売しております。
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どちらも予約の電話をして、受け取りに行きましょう


早く終息して、またあのカウンターで呑みたいなぁ





十万石ちょうちん横丁の看板が目印です
予約の電話は09032970419です
市役所の皆様、直ぐ近くです
いかがですか?


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それからブログを見ている漆器業の皆さん

「肴蕎麦呑しま」さんから漆器についての質問がございます

それは明日に改めて


さあ今夜も酒を飲もう

酒を飲むしかない




    by 山中温泉のムン様 79.95kg





ムラタフォトスからのお知らせです

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いつも当店をごひいきにしていただきありがとうございます

上記のようにしばらくの間、閉店させていただきます

ご不便をおかけして申し訳ありません


なお、保育園や介護施設への写真の配達
ご葬儀の遺影写真の作成は従来通りさせていただきますので
データの準備、原版の準備が出来ましたならお電話ください
受け取りにお邪魔して、写真が仕上がり次第、お届けいたします。
記念写真の受け渡しや証明写真の焼き増しはお電話頂くか
勝手口よりお知らせください。個別に対応させていただきます


ブログは書き続けていきます


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by munsama | 2020-04-26 17:18 | 加賀市ネタ | Trackback | Comments(2)

Commented by himajin at 2020-04-27 09:25 x
このブログを読んですぐに電話しました。
蕎麦500gと香箱蟹1杯。
16:30頃取りに行きます。\(^o^)/
goodな情報ありがとう!!
Commented by munsama at 2020-04-27 13:41
お隣の山岡さんの奥さんも
「お蕎麦が美味しそうで♪」と反応されておりました
熱燗が良いと思います!