蕎麦と旨酒と 亀蔵 鯖江市

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福井の蕎麦が何よりも好きな私
久しぶりに新店さがし

長谷川さんから薦められていた鯖江市の亀蔵さんに行ってみました
毛谷黒龍神社でお参りをした後
カーナビに「亀蔵(かめぞう」をインプット

鯖江の8号線からちょびっとだけ入ったとこにお店はございました

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なんとラーメンの人気店「中華そばRYO」と隣り合わせ
うわぁ〜〜〜この辺の方が羨ましいぃ〜〜〜〜い


今日は迷わず亀蔵さんにの暖簾をくぐる

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店内は混んでいて
お一人様なのにテーブル席しか空いていない
店員さんが
「途中で席をかわっていただくこともあるかもしれませんが良いですか」
「もちろん、かまいません。あっあの女性が立ち上がりましたのでカウンターが空きそうですね」
「本当です。いま片付けてきますので少しお待ちください」

カウンターでメニューを開く

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蕎麦と酒の店なんだぁ〜〜
私の理想とする店じゃ〜〜ないですかぁ〜〜
心がときめく50代

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どれも美味しそうだなぁ


次のページをめくってビックリ!

ワインやシャンパン、ウイスキーにも蕎麦はあうのか!

へぇ〜〜〜〜〜

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今日はひとりだから呑むわけにはいきません

がまん

がまん

私がはじめての店に来るときは
注文するメニューは決まっています
「せいろとおろし蕎麦を1枚ずつ。あ、おろしは辛みおろしでお願いします」
「順番はどうしますか」
「辛みを頼んだので、せいろから」

せいろが来ました〜〜〜

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10割蕎麦
めちゃくちゃこしがあります
付いてきたワサビがめちゃくちゃ辛くて
蕎麦をすすれない

つぎはワサビ抜きで食べようっと


そして、辛味おろし
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これがむせるほど辛い
すすれません
げほげほ言いながら食す
「スミマセン。コロナじゃないんです。辛くて、辛くて」

まわりを見渡すとみなさん
おろしにかき揚げを注文されています

今度、嫁さんと来て
あのかき揚げおろしかすだちを食べてみたいなぁ
もちろんお酒付きで♪

いや〜〜〜良い店を教えてもらったなぁ

おとなりも気になるが
木曜日は定休日のようです

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ん、じゃ次は「鶏っぷ」でも行ってみますかぁ

福井の蕎麦とラーメンはレベルが高いなぁ

また今年も早朝福井歩きで面白い店探しです



   by 蕎麦好きのムン様 79.40kg




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3年生思い出写真館
開催中♪

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当店のホームページが完成
撮影の種類を価格毎に分かりやすくしました♪
下記の画像をクリック♪





by munsama | 2021-02-27 01:30 | 家族&その他ネタ | Trackback | Comments(0)