森六

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朝風呂に行こうとすると
すでに23度
暑い
ちゃぼんとだけ入ることにしよう
風呂から上がると28度

こりゃ〜ウオーキングに行くと汗だくだぁ
着替えのTシャツとスポーツタオルを持って
嫁さんと福井歩きに出発

何やら北から黒い雲
風が強くなる
土砂降り
気温13度
朝からマイナス15度差

Tシャツしか来ていなかったので
凍えそう…

これはウオーキングは中止
蕎麦活にしよう

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向かったのは越前市の「森六」

暖簾をくぐると
山中温泉出身の料理の鉄人道場六三郎の色紙

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店内は歴史ある佇まい






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あまりに冷えたのでトイレ


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トイレも古いんだろうなぁ

灯りのスイッチを入れドアを開ける

メチャクチャ最新式のキレイなトイレ
あまりの店内とのギャップにニヤリ

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嫁さんはスペシャルせいろそば

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薬味に刻み柚子と粒ウニが珍しい

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粒ウニは蕎麦の上に乗っけて食べるんだそうだ

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私は十割おろしそば大盛り

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十割おろし蕎麦は細麺と店内にあったが
太い麺で、むしろ、せいろそばが細めんでした

おろしの出汁まで完飲

美味しいね〜〜〜

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旅行で朝昼晩と飲んでいたせいで
昼ビールを飲みたくなる
それにしてもぎっしりのビール

福井の方々は昼ビールが好きなのだろうか

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駐車場には大阪ナンバーの車と
石川ナンバーのレンタカーが一台
大阪ナンバーが移動したので
先客は同じく石川県人か?

女性デザイナーとそのとりまきに
男性4人みたいなイメージ

大きな声なので会話がすべて聞こえてしまう

「うるしやの蕎麦も良いけど夜の懐石は凄く丁寧な仕事よ〜」

私も行ったことがある。
武生のあの店の事やな



「亀蔵も良いよね」

鯖江の中華そばRyoのお隣の高級店のことやな




「その字は◎◎で修行されたらしい」

高木中央のオシャレなあの蕎麦店の事やなぁ




蕎麦談義をしているようで楽しい

会話の内容から
東京の中野に住んでおられる女性のようです

今度、両親が福井に来るから三方五湖を案内されるとも
言っておりました

ということは福井の出身の方なんやろか

後から車の中で

「大きい声やし、ぜんぶ会話が聞こえてしもたんなぁ」

「父が丸紅出身とも言うとったんねぇ」

「どうも慶応大出身らしいなぁ」

「この近くの蕎麦屋が世界一を目指してギネスに挑戦したとも
 言うとったんなぁ」

山中温泉に帰って検索

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あった
この間の土曜日の出来事やん♪
森六の帰りに宗近というキレイな蕎麦屋に行列が出来てました
今度行ってみよう

美味いそばを食べると腹が減る
もう一軒、蕎麦屋を回ろうと言うが嫁さんに却下される

ミスドにいたしました

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今日はえらい冷えます
また気温が下がってきた
定休日につき、もう一回、菊の湯に入ってこよう♪




#カメラマンのムン様 78.25kg






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by munsama | 2024-05-16 17:08 | 家族&その他ネタ | Trackback | Comments(0)