赤い木曜日は「山や」に行ってきました

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祭日や祝日がハッピーマンデーにとられて私たちの定休日が木曜日の祭日なんてめったに無いんです
お正月以外では3月20日春分の日しかないのですこの日ばかりは木曜定休の名店も店を開けてくれます
祝日の木曜日を私たちは赤い木曜日と名付けています（いま思いついた）ブラックフライデーに勝つことを目指してます(笑)
向かった先は永平寺町ESHIKOTOの蕎麦の「山や」


広大な敷地に目立つ建物これが蕎麦屋だなんて信じられません
Googleビジネスで木曜定休だけど祝日は開いている事は確認済み



私たちと同じくマダムが開店待ちをされていました
しかし、11時になるがクローズのまま…

店の名を確認みなさん、11時になったから駐車場の車から降りてきているのだが開く気配が無い…
去年のお正月に福井はGoogleビジネスに定休日や特別営業を反映してない店だらけで開いているつもりで行ったら休みだらけというパターンがあった…
でも室外機の音がしてるからもうちょっと撮影でもしてねばってみるか
おっ！女性スタッフが来て看板を裏返す

やった〜〜〜〜これで入れる♪



入口から一歩入ると
「お〜〜〜〜〜〜〜！」とどよめく


こ…これが蕎麦屋さん！？凄いスケールです


この階段を降りて席まで歩く舞い上がって階段から落ちそうになりました



開店攻めNo.2のお客様となった私たち山中温泉から永平寺町が近くて良かった〜〜




しかし、なんというスケールの蕎麦店口をあんぐりとして呆然…
今をときめく隈研吾さんのサインがしてある設計者ということかぁ



注文はタッチパネルで行います



月の輪熊が入った蕎麦がありましたまじか〜〜〜〜〜


でも私は初めて来たお店ではおろし蕎麦ともり蕎麦を一枚ずつ注文するのがルーティーン
「おろし蕎麦をお持ちしました」
「わたしです」


「もり蕎麦をお持ちしました〜〜」
「それも私です」
「えっ」と声を出す店員さん


これが私のお初の蕎麦店ルールなんですびっくりさせてごめんなさい


嫁さんは山菜おろしを注文♪


もり蕎麦を食べる時、かっこつけて塩で食べてみました


やっぱり汁にどっぷりつけて食べる方がしっくりきます
ドリンクメニューにおしゃれな日本酒たちがならぶ


お隣のお隣の方がESHIKOTO五百万石を呑んでおられる
う…羨ましいなぁ

食後はせっかくなのでこの凄いスケールのESHIKOTOを歩いてみました


本当はそこでパフェでも食べたいがしっかりした蕎麦でお腹がいっぱい2枚も食べたんだからそりゃそうだ









美味しそうなお酒がお洒落にならんでましたう〜〜〜む呑みたい


でも休日は始まったばかりですそうはいきません


前回行った、パン屋さんの「ハレヤ」の駐車場にどんどん車が入ってきますいや〜〜〜凄いなぁ



こちらに宿泊すると日本料理はもちろん閉店したフランス料理の名店も施設内に復活されていて、楽しめるそうです。
凄いスケールです
次の赤い木曜日はいつになるんだろうか来年も赤い木曜日があると良いなぁ


本日の夜は新・山中温泉文化絵巻の【夜のインスタレーション】を山中座前で楽しむ事にしよう



さあ明日も新・山中温泉文化絵巻を楽しみましょう♪週末は45の店舗やワークショップが旧北國銀行や菊の湯広場で行われます週末はぜひ山中温泉にお越しくださいませ
私は明日土曜日は3月の撮影の最大のヤマ場となりますお昼ごはんを食べる時間が危ういです朝から卒園記念写真を保育園で家族ごとに撮影して、そのまま卒園式スナップ撮影午後からは入学式前撮りが３組です
大丈夫やろか

山中中学校では３年生思い出写真館ネット開催中でございます。公立高の合格発表が無事おわりました。ゆっくり夜中に見てください卒業と入学がこの20日間のあいだにごちゃまぜになってやってきます父母の慌ただしさはハンパじゃありませんそこに加賀市は成人式もあります慌ただしすぎますが夜中は３年生思い出写真館を楽しんでください




そして世界大会の予選が日本で初めて行われますUTMBボランティア大募集中です


皆様、どうぞよろしくお願いいたします。



当店も春の成人式前撮りが雪解けとともに予約が入りだしてまいりました金沢や山代のお客様からご予約が入る嬉しいなぁ♪
当店の成人式前撮りはこんなスタイルで行っております再生ボタンを押して御覧ください

#カメラマンのムン様　　79.80kg  (う〜〜む…)        



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